Sandwiches de jamon

Receta de Sandwiches de miga

Ingredientes

• Pan de miga c/n
• Jamon cocido
• Queso de maquina
• Lechuga en fina juliana
• Tomates s/s
• Morrones al natural
• Roquefort
• Crema batida 1/2 punto
• Aceitunas verdes picadas
• Ananas al natural bien finitos
• Variante:
• Pan de miga negro
• Jamon crudo
• Queso de maquina

Preparación:

El pan de miga por lo general se compra hecho y lo ideal es que este enmantecado.

Para hacerlos triples la base de todos es el jamon cocido.Se arman la plancha entera de miga y luego se cortan el tamaño deseado.

ARMADO:

1.jamon cocido una capa de pan y se agrega el queso,se coloca la otra tapa de pan y listo,todos se arman de la misma manera.

2. jamon,tomate

3.jamon y lechuga

4. jamon y morron

5. jamon y aceitunas

6.jamon y anana

7).jamon y roquefort(tomar la crema y agregar el roquefort desmenuzado y mezclar)

Pan negro de la misma manera

Nota de 1kgrs de pan salen aprox.30sand.,una vez hechos y cortados se guardan en la heladera envueltos en un paño humedo,para que no se sequen.